Gérant(e) du Café-Bistro et du bar Le Hall

Situé dans le havre de pêche de l’Anse-à-Beaufils, la Vieille Usine propose des saveurs gaspésiennes au menu, une programmation variée en spectacle et des expositions d’œuvres artistiques originales afin de laisser un souvenir inoubliable à chaque visite.

Sous la supervision de la direction générale, la personne titulaire du poste est responsable de la gestion et du bon fonctionnement de son département.

Nous recherchons une personne…

• Qui sait faire preuve d’un leadership mobilisateur, de rigueur et d’autonomie;
• Qui possède d’excellentes habiletés de communication, d’analyse et de synthèse;
• Qui sait gérer les conflits de façon constructive;
• Qui possède un sens de l’initiative et de l’organisation;
• Qui est à l’aise dans un environnement de travail dynamique et rapide.

Vos responsabilités

• Planifier, organiser et diriger les opérations du Café-Bistro et du bar en vue d’atteindre les objectifs globaux de l’entreprise;
• Coordonner, encadrer et évaluer le personnel du Café-Bistro et du bar;
• Participer à l’embauche du personnel du Café-Bistro et du bar et s’assurer de leur accueil, intégration et formation;
• Assurer, avec une bonne attitude, un leadership adéquat en développant les compétences et la motivation du personnel;
• Contrôler l’inventaire et effectuer les commandes hebdomadaires;
• Développer et proposer à la direction générale des projets visant à améliorer l’efficacité et l’efficience du Café-Bistro et du bar;
• Veiller à l’excellence du service à la clientèle dans les opérations;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Ce que vous devez posséder

• Un minimum de quatre (4) années d’expérience dans un rôle similaire;
• Bonne maîtrise de Maitre D et des fonctions de rapports;
• Connaissances en informatique, de la Suite Office et de Google Workspace;
• Avoir une bonne maitrise de la langue française, tant à l’oral qu’à l’écrit;
• Maîtrise de l’anglais parlé, un atout.

Ce que nous vous offrons

• Salaire selon votre expérience (23,35 $/h à 29,03 $/h);
• Poste saisonnier, temps plein et à horaires variables;
• Lieu de travail naturellement inspirant;
• Contribution de l’employeur à un REER collectif.

Date prévue d’entrée en fonction : lundi 3 avril 2023

Pour soumettre votre candidature
Faites-nous parvenir votre candidature par courriel avant le mercredi 15 mars à midi : dg@lavieilleusine.qc.ca.