Création d’oeuvres d’art | Arts visuels et métiers d’art

DESCRIPTION DE L’ORGANISATION
Gaspésie Gourmande contribue au développement des entreprises et de l’industrie bioalimentaire de la région depuis plus de 33 ans. Elle est la table de concertation bioalimentaire de la région, avec trois axes d’intervention bien définis : CONCERTER, PROMOUVOIR ET COMMERCIALISER. En effet, en plus de faire rayonner les produits d’ici et de faciliter leur commercialisation — elle rassemble près de 160 entreprises bioalimentaires — Gaspésie Gourmande est un catalyseur de la concertation agroalimentaire. Pour ce faire, l’organisation coordonne l’élaboration et la mise en oeuvre de la planification stratégique sectorielle et joue un rôle dans la coordination et la gestion de l’entente qui réunit les partenaires de l’industrie.

CONTEXTE
Gaspésie Gourmande lance un appel de projets aux artistes de la Gaspésie pour la réalisation de trois oeuvres d’art destinées à être remises en guise de trophées. Ces oeuvres seront remises à trois récipiendaires qui rayonnent par leur savoir-faire dans le secteur bioalimentaire. Pour en savoir plus sur les trois prix qui seront remis par Gaspésie Gourmande, merci de consulter l’Annexe 1. Ouvert aux propositions provenant de toutes pratiques en arts visuels ou en métiers d’art, cet appel répond à une volonté de mettre en valeur des oeuvres d’art d’artistes locaux.

Les artistes de la région gaspésienne administrative sont invités à présenter leur candidature afin de participer à cet appel, offrant la possibilité de :

• Créer des oeuvres d’art (trois identiques) symboliques de notre territoire et du secteur bioalimentaire sous forme de trophée. Il peut s’agir d’oeuvres créées par différents médiums qui représentent le côté gourmand de la région et qui reflètent Gaspésie Gourmande. Nous aimerions avoir trois oeuvres identiques symbolisant le savoir-faire du milieu, la collaboration des acteurs, la gourmandise ainsi que les produits alimentaires gaspésiens.

Par cette initiative, Gaspésie Gourmande souhaite soutenir des artistes du territoire, tout en enrichissant la signification des trophées remis lors du lancement de saison touristique et gourmande le 4 juin 2025 par des oeuvres d’art produites localement. Dans le cadre de cet appel de projets, l’artiste sélectionné·e se verra octroyer un montant de 2 100 $ pour l’idéation et la création des trois trophées (aucune dimension spécifique exigée). Une fois la sélection terminée, l’artiste aura 60 jours pour créer les trois trophées.

CRITÈRES D’ADMISSIBILITÉ

• Être un·e artiste professionnel·le ou en voie de professionnalisation;
• Être membre de Culture Gaspésie pour l’année 2025;
• Avoir sa résidence principale dans la Gaspésie administrative depuis au moins un an.

SÉLECTION
Toutes les propositions conformes aux exigences de présentation d’un dossier seront évaluées par un comité de sélection. La proposition présentée doit demeurer valide deux semaines après la date limite de dépôt des soumissions. Gaspésie Gourmande n’est en aucun cas tenue d’accepter une proposition, pas même la plus avantageuse.

CONDITIONS REQUISES
Les médiums proposés pour créer les trophées sont la peinture, la sculpture, le dessin, la photographie, les techniques mixtes, la gravure, l’estampe, le verre, etc. Tout autre médium se prêtant au format trophée peut être accepté.

• Les oeuvres doivent être des créations offrant une pérennité et nécessitant des normes minimales d’entretien et de conservation;
• Nous désirons un espace dédié sur l’oeuvre pour y déposer une plaque sur laquelle sera gravé le nom du prix et le nom du lauréat ou de la lauréate;
• Nous n’acceptons qu’un seul dossier par artiste;
• Le dossier de candidature doit être acheminé à Gaspésie Gourmande avant la date limite de l’appel de projets qui a été fixé au 21 mars 2025;
• Il est probable que Gaspésie Gourmande veuille faire produire de nouvelles éditions de l’oeuvre qui aura été créée cette année lors de ses prochaines remises de prix prévues au cours des prochaines années.

DOCUMENTS REQUIS DANS LE DOSSIER DE CANDIDATURE
Les artistes doivent accompagner leur proposition d’un dossier artistique complet

• Curriculum vitæ artistique;
• Un court texte expliquant la démarche artistique (250 mots);
• Oeuvres proposées sous forme de dessin ou avec images;
• Les frais de transport ne sont pas inclus dans le montant de 2 100 $ et seront assumés par Gaspésie Gourmande;
• Le coût estimatif de reproduction de trois exemplaires de l’oeuvre, si une réédition est prévue pour 2026 et 2027;
• Dossier de presse (facultatif).

DATE LIMITE
Le dossier de candidature doit être envoyé, par courriel, avant le 21 mars 2025, à 23 h 59, à l’intention de Madame Léa Boissonnault à lea@gaspesiegourmande.com et Madame Johanne Michaud à johanne@gaspesiegourmande.com

Toutes les questions relatives à cet appel de projets doivent être adressées à Madame Johanne Michaud à johanne@gaspesiegourmande.com. Il vous est également possible d’obtenir un support artistique de Culture Gaspésie par l’intermédiaire de Madame Jessie Blaquière à developpement@culturegaspesie.org.

ANNEXE 1

PRIX DE L’EXCELLENCE GASPÉSIE GOURMANDE
En 2025, Gaspésie Gourmande remettra le prix pour une 9e année consécutive

Le Prix de l’excellence Gaspésie Gourmande doit être remis à une entreprise de production et/ou de transformation bioalimentaire qui est membre de Gaspésie Gourmande et qui utilise la marque Gaspésie Gourmande. Ce prix vise à souligner ses efforts, son dynamisme et à reconnaître son exceptionnelle contribution au positionnement de Gaspésie Gourmande ainsi qu’à celui du secteur bioalimentaire. Il est remis à une entreprise qui a su développer des produits novateurs et de qualité, ayant permis à la marque de rayonner dans la région et à l’extérieur de la région.

Les personnes provenant du secteur public et parapublic sont généralement exclues, à moins d’une contribution exceptionnelle qui a eu un impact notable sur l’industrie bioalimentaire gaspésienne.

PRIX PAUL-HACHEY
En 2025, Gaspésie Gourmande remettra le prix pour une 8e année consécutive.

Contexte
Originaire de Bathurst, au Nouveau-Brunswick, Paul Hachey a grandi à Nouvelle, municipalité située à l’ouest de Carleton. Chef cuisinier gaspésien ainsi que formateur et consultant culinaire, Paul Hachey a été un véritable ambassadeur des produits d’ici. Il a été un pionnier dans l’utilisation de ces derniers en restauration, à une époque où très peu de chefs le faisaient. Partout où il a travaillé, il a laissé sa marque et a été un influenceur important auprès de ses pairs.

Il a oeuvré dans de nombreux restaurants de la région dont l’Hostellerie Baie-Bleue et le Café de la Petite-École à Nouvelle en plus d’offrir ses services de traiteur, de formateur et de consultant culinaire. Il a participé à plusieurs soupers gastronomiques, dont celui chez Birks, à Montréal en 2012 en compagnie du chef Jérôme Ferrer. Passionné par toutes les facettes de la gourmandise et militant pour l’utilisation des produits gaspésiens en restauration, Paul Hachey nous a malheureusement quittés le 3 octobre 2016, à l’âge de 43 ans.

Le prix Paul-Hachey
Le prix Paul-Hachey est remis à un chef complice oeuvrant en Gaspésie et qui utilise avec fierté et conviction les produits Gaspésie Gourmande. Tout comme Paul Hachey, cette personne croit en l’utilisation des produits régionaux et se lance le défi d’en utiliser le plus possible. Elle contribue ainsi à faire rayonner les produits Gaspésie Gourmande auprès de sa clientèle. Ce prix vise à souligner ses efforts, son dynamisme et à reconnaître son exceptionnelle contribution au positionnement des produits Gaspésie Gourmande et des entreprises qui les fabriquent. Il est remis à une personne qui a su développer des menus novateurs et de qualité, ayant permis aux produits Gaspésie Gourmande de rayonner dans la région ainsi qu’à l’extérieur de la région.

PRIX RECONNAISSANCE
En 2025, il s’agira de la toute première fois que ce prix sera remis.

Le Prix de reconnaissance est remis à une personne afin de souligner ses efforts, son dynamisme et pour reconnaître son exceptionnelle contribution pour le secteur bioalimentaire. Cette personne est une source d’inspiration, est reconnue par ses pairs voire même un modèle pour eux.

Ce prix est attribué à une personne ayant fait preuve de leadership, d’initiative et d’engagement envers le secteur bioalimentaire.

Il vise aussi à reconnaître sa détermination et son implication à toujours positionner le secteur bioalimentaire gaspésien comme important pour l’économie de la Gaspésie.